Holländisches Streetfood: Klassiker für unterwegs

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Achten Sie zwischen den Stopps darauf, was die Menschen unterwegs essen. Die niederländischen Nationalgerichte sind oft einfach, schnell und perfekt für das Leben auf der Straße. Der bekannteste Klassiker ist roher Hering. Er wird meist mit gehackten Zwiebeln und Gurken serviert. Man hält ihn am Schwanz fest und isst ihn mit wenigen Bissen direkt am Fischstand. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, folgen Sie dem Duft von warmem Sirup. Eine Stroopwafel besteht aus zwei dünnen Waffeln mit Karamell in der Mitte. Am besten schmeckt sie frisch und noch leicht weich. Für den herzhaften Hunger gibt es Pommes in der Tüte mit einem großen Klecks Mayonnaise. Oder probieren Sie Bitterballen. Das sind knusprige, cremige Fleischragout-Snacks, die in Cafés oft zum Bier serviert werden.

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