Kohlmarkt

Continue caminhando pela Kohlmarkt e observe como a atmosfera muda novamente. Hoje a rua parece polida e refinada, mas sua história remonta aos primórdios da cidade. Suas origens vêm da época do acampamento romano de Vindobona. Na Idade Média, o nome Kohlmarkt referia-se a um mercado de carvão. Esta é uma daquelas ruas que contam uma história tipicamente vienense. Uma rua de comércio prático mudou gradualmente por causa de um vizinho poderoso - o palácio Hofburg. Com a expansão da residência imperial ali perto, a Kohlmarkt tornou-se um local de produtos de alta qualidade e comércio de luxo. É por isso que esta rua ainda parece mais formal do que muitas outras no centro. Há também uma pequena história de Viena escondida bem diante dos seus olhos. A Kohlmarkt abriga a Demel, a antiga confeitaria da corte imperial e real. Registros históricos dizem que a Imperatriz Elisabeth gostava muito dos doces da Demel. A casa ainda preserva um antigo costume: as Demlerinnen. Elas são a equipe de atendimento exclusivamente feminina que mantém uma tradição de cerca de duzentos anos. É um detalhe encantador que diz algo importante sobre Viena - até o café com bolo pode vir acompanhado de rituais, memórias e um toque da vida na corte. Enquanto você caminha, a Kohlmarkt serve como um lembrete de que Viena raramente descarta o seu passado. Uma rua ligada ao carvão e ao comércio tornou-se um endereço de joalherias, vitrines elegantes e doces famosos. Mas a rota antiga ainda está lá, por baixo de tudo. Esta é uma das habilidades especiais da cidade - transformar a vida urbana cotidiana em algo que ainda parece cerimonial.