Informazioni su questo luogo
Tra una tappa e l'altra, osserva cosa mangia la gente per strada. I piatti nazionali olandesi sono spesso semplici, veloci e perfetti per la vita all'aperto. Il più iconico è l'aringa cruda, servita di solito con cipolla tritata e cetriolini. Si prende per la coda e si mangia in pochi morsi direttamente al banco del pesce. Per qualcosa di dolce, segui il profumo di sciroppo caldo. Lo stroopwafel è composto da due cialde sottili con un cuore di caramello. È delizioso quando è fresco e ancora morbido. Se cerchi il massimo del comfort, prova un cono di patatine fritte con abbondante maionese, oppure le bitterballen - crocchette croccanti ripiene di ragù cremoso, perfette da accompagnare a una birra nei caffè.