Об этой локации
Продолжайте идти по Кольмаркт и обратите внимание, как меняется атмосфера. Сегодня улица выглядит изысканно, но её история уходит в глубокое прошлое. Она началась ещё во времена римского лагеря Виндобона. В Средние века здесь торговали древесным углём - отсюда и пошло название Кольмаркт. Это типичная венская история. Обычный рынок постепенно изменился из-за влиятельного соседа - Хофбурга. Императорская резиденция расширялась, и Кольмаркт превратился в место элитной торговли. Поэтому и сегодня улица кажется более торжественной, чем многие другие в центре города. Здесь скрыта ещё одна маленькая легенда. На Кольмаркт находится Demel - бывшая придворная кондитерская. Известно, что императрица Елизавета очень любила их сладости. В Demel до сих пор соблюдают старинный обычай: официантки и продавщицы, которых называют «демлериннен», продолжают традицию, которой около двухсот лет. Это важная деталь для понимания Вены. Даже кофе с тортом здесь превращаются в ритуал с налётом придворной жизни. Кольмаркт напоминает нам, что Вена бережёт своё прошлое. Улица, где когда-то продавали уголь, стала местом ювелирных лавок и знаменитых кондитерских. Но старый маршрут остался прежним. В этом и заключается талант города - превращать повседневную жизнь в нечто церемониальное.